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第272章 小国寡民,泡菜(1/3)

    “这位就是王妃。”

    “也是王府的主母。”

    “她的话,也是宁王的话。”

    “留在府内的,以后必须得全心全意伺候王妃。你们得罪别人,那都好说。可若冲撞了王妃,王爷绝不会留你们。”

    “是……”

    她们皆是点头附和。

    “清风、明月,你们带她们先去洗漱,勿要把跳蚤虱子带进王府。再给她们换上新衣裳,郡丞待会就到。”

    “诺!”

    福伯作为王府管家,已经有独当一面的能耐。他在府内相当有威严,奴仆们也都很信服。做起事来滴水不漏,将偌大的王府管理得井井有条。要知道府内足有数百人,能处理好可不容易。

    “她们也都是苦命人。”

    “让庖厨杀头猪,准备些饭食。”沈青禾皱起眉头,低声道:“我记得夫君曾说过,高句丽人喜食腌白菜。上次夫君做的酸菜猪肉挺好,就给她们做这道。”

    “诺。”

    福伯当即抬手去准备。

    好在王府里面不愁吃喝。

    庖厨们烧好热水,直接杀了头猪。现在的猪都是本土黑猪,由野猪驯化而成,与后世的白皮猪完全不同。黑猪肉要更香些,就是出栏慢出肉率低。

    随着白刀子进红刀子出,黑猪的惨嚎声响彻王府。胖大厨也是相当有经验,杀猪放血一气呵成。而后就剖腹取出内脏,交给婢女收拾。接着就是剔骨割肉,刀法那是相当娴熟,从头到尾都处理得相当干净。

    “这猪棒骨用来炖汤。”

    “这些肘子、颈排和五花肉红烧。”

    “还有这些肥肉,用来蒸最好。”

    “这些排骨留着,王妃最喜欢吃。”

    “……”

    胖大厨快速安排着。

    屋内相当热闹。

    炉灶皆已点燃。

    一锅锅热水则都烧好。

    经处理后,便开始起锅。

    最主要的就是酸菜猪肉。

    因为是大锅菜的缘故,菜色味道就别指望了,主打个就是量大管饱。等这一锅锅菜端出来,红姐等新罗婢也都已洗漱干净,并且是换上新衣裳。

    别看没有化过妆,但毕竟都是精挑细选过的。等走出门时,诸多奴仆都看直了眼。打量着她们,不断咽着唾沫,毕竟平时也都没看过。

    王府并没有那些乱七八糟的规矩,奴仆婢女也可结婚生子。但不能无媒苟合,一切都得守流程。在王府成婚生子的,宁阙还会送上贺礼,甚至帮他们把户籍更为民籍。可若敢作奸犯科,玩霸王硬上弓这套的,那就得罪加一等。

    “好香……”

    “是腌白菜啊!”

    “这简直比我们的国宴还丰盛!”

    “我记得,国相家里都吃不上呢。”

    “这些……我们都能吃吗?”

    “这就是给你们准备的。”宁阙就坐在不远处,淡淡道:“你们都随便吃。在王府内就得吃饱,可要记住一天。能吃多少就吃多少,谁要是敢糟蹋粮食,就得受罚!”

    “是!”

    红姐捧着陶碗,带人先前排队。

    很快给挖上一大勺稻米饭,她不敢打菜,而是走至旁边夹起来些腌菜。高句丽的普通老百姓,都是这么过的。能吃上稻米饭,再来点腌菜就算好的。

    高句丽终究只是小国寡民。

    他们的物资远远不及大奉。

    可能也就海边的人稍微好过些。

 

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