20、收摊数钱(3/4)
买了个索饼，边吃边往王氏养殖场走。因为养殖场里头鸡鸭鹅都有，拉的屎堆在一起能臭的熏天，所以这种养殖场一般会建在离人群居所稍远一些的地方。
三个人就越走越偏，待到出了城，又往南走，快过了养象所才停下脚步。
柳金枝擦了把汗，隐约闻到了空气中传来的，专属于禽畜类的臭味儿，不由松了口气。
总算是到了。
赶忙整理好发丝、衣裳，登门拜访。
这养殖场的东家名唤王志环，生的圆胖身材，穿着一身油光水滑的黄鼠狼皮毛大氅，把个人包的圆滚滚的，再加上他一双笑眼，看起来便觉得十分忠厚老实。
听闻柳金枝是特意登门来谈生意的，赶忙就把人往迎了进去，奉上一盏茶，双方坐着谈生意。
不过柳金枝不太喜欢这类谈法，交流过后，又把地方挪去了禽畜院子里。
柳金枝和王志环在前边走着，柳霄和杜卫在身后跟着。
王志环给柳金枝介绍道：“柳娘子请看，这里便是我们王氏的禽畜院子。鸡、鸭、鹅、猪都有。就是不知道娘子要什么？”
柳金枝顺着王志环的介绍走近一看。
院子里的鸡鸭鹅笼子上下三行码成一排，占满了内院三面墙。
似是对陌生人的到访有些好奇，这些鸡鸭鹅们顶着绿豆大小的眼睛，伸着脑袋探来探去，咯咯咯，喔喔喔的叫个不停。
柳金枝道：“东家，我们是做食饭生意的，这些鸡鸭鹅自然是什么都要一点。”
“哦，原来是这样。”
王志环没少和食贩们打交道，已经轻车熟路，便道：
“旁的我不敢说，但有一点我敢打包票。就是我院子里的鸡鸭鹅，肉质都是最上乘的。只因我们都喂他们上好的饲料，喝最清甜的泉水。自然，这价格也要比其他地方贵一些。”
哪个卖东西的东家不这样吹嘘自家的货物？
柳金枝没回应，只一笑，道：“东家，您先开个价让奴估量估量。”
王志环便伸出一个指头，笑道：“按照正常体型算，一只鸡四十文，一只鸭六十文，一只鹅一百二十文。要是买的多，我就给娘子抹些零头。就是不知道娘子想买多少？”
早在王志环开口说的时候，柳霄就已经在后面把成本到出售，再到净赚额都默默算了一遍。
虽然王志环定价贵，但经他们手做成吃食卖出，价格便上涨了一番，再除掉他们的人工费、成本费，平均下来也有薄利可赚。
就向柳金枝微微点了下头。
柳金枝虽然算数没有柳霄精准，但也能大约估个价，眉心便蹙了起来。
其实他们昨晚上能赚这么多，只不过是因为定价比别家稍贵一点，而食摊又是新开的，图新鲜的食客都会来尝尝。
别说柳家食摊，就是其他食摊也必然经历过一开业就客似云来的情况。
但一个食摊要长久的经营下去，看的还不是刚开业几天的营业额，而是季度销售额和年度销售额。
开业红火是常规，就看往后能不能在百姓当中打出口碑。
现代多少饭店，都是死在长期营业惨淡上面的。
而柳金枝并不能确定时间长了，尝过新鲜的食客还愿意为他们的高定价买单。
所以自然要先按照一般的市场价去估算利润，再用这个利润去扣除成本，各类花销一均摊，手头显然已经开始紧张，王志环所叫的价就变得高了。
“东家，我们也是小本生意，您一口价要这么高，我们着实承担不