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天做一顿，米饭白米和糙米七三分，别不舍得放油。都是离乡背井来赚些钱，都不容易。”“知道了知道了，娘子就放心吧，咱们这么多年什么时候刻薄过稻客和佃户，也就前几年那几位主事，连稻客的饭钱都要抠搜。”
“等会儿出去别说这话了，咱们大方自己的，不要说别人的事。”
谢天佑是抠，可再抠也有稻客给他家干活。村里人不是各个都像自家这样，有些不是故意要抠，而是就出得起那样的伙食。
这话被人听了去，知道的也就调侃一句谢九九大方，不知道的说不定就要记在心上，不觉得他们只是在不满谢天佑，而是觉得是谢家有钱瞧不上他们。
中午留在村里吃了一顿开镰饭，下午就回了县城。
马车往村口走，谢九九趴在车窗边看着金黄色的麦浪和在田间抢收的稻客农人们，说不清是什么滋味，但心里就是舒畅起来。
又是有饭吃有银子赚的一年，还有什么比这个更令人知足的呢。
第54章 第54章稻花鱼和米糠肠
去鹿鸣村住了三天,家里人人都以为谢九九是去看晚稻收割的情况，只有谢九九知道自己心里的情绪经历了什么样的变化。
裴元送关令仪去京城，她既舍不得丈夫又害怕他一去不回。即便嘴上和心里的道理一套一套的,可不安定的情绪又怎么可能那么轻易被道理说服，再不怕也不担心。
偏黄金珠又来凑热闹，都是新婚的夫妻，这才几年就把日子过得这般一言难尽,谢九九看了心里能不害怕吗？
好在去了鹿鸣村,村子里不如县城热闹,绝大部分人每天的日子过得都跟前一天差不多，日出而作日落而息。
田里有什么麻烦嘀咕抱怨两句，抱怨完了马上扛着锄头下田去弄。家禽猪牛要是病了，就得赶忙去请猪倌儿看看有什么法子能治。
家里孩子调皮了闯祸了，逮着了打一顿。逮不着也不用着急，等太阳落山臭小子回来吃饭一顿打总能补上。
就是村里的婶子嫂子们大多心软,见家里男人打孩子,下午还叉腰站在门口骂孩子的人，又要转过头来骂自己男人，什么大不了的事还非要把这顿打给续上。
三天时间不长,正好足够安抚谢九九那颗不安稳的心。她也说不出什么大道理来,可就是不那么患得患失的害怕了。
不再害怕的谢九九回到容县又恢复了往日的精气神,转过天来收拾好自己往云客来的柜台后头一站,又是容县最漂亮的女东家（九九自己心里封的）。
谢九九回来以后就把老韩和大头拉到厨房里研究冬季的特色菜。
老韩经验足,大头好学敢想敢干，再加上谢九九这个什么都肯试一试的东家，没几天就把秋冬季的特色菜给敲定下来。
整个岳州都爱吃鱼，容县自然也一样。谢九九回家以后还在念念不忘前几天吃到的鱼,冬季限定特色菜的主菜就定下是稻花鱼了。
稻花鱼在容县不少见，奇的是谢九九往鱼腹里塞满了糯米和腊肉。
腊肉的咸香和鱼肉的鲜香混合在一起，再被炖煮得软烂的糯米吸收满汤汁，味道好得家里连吃了三天，黄娟还想要继续吃。
大大的砂锅底下铺的配菜是酸菜和千层豆皮，砂锅底下放个泥炉慢慢煮着，最适合深秋初冬来吃。
容县明明在南方，冬天却也冷得出奇。而且这边的冷不似北方，谢九九曾听裴元说过，北方的雪下得大了能有半个人身那么高，门都能被堵住。
出不去就只能在家里猫冬，好在北方的冬天有火炕，隔山墙一侧是灶台另一边是火炕，两边想通灶台烧