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己回去了，有没有新东家去请。要是实在没有，在家替儿子媳妇带孩子，这日子也能过。老韩当了这么多年的厨子，在乡下买了不少田。
生了两个儿子一个女儿，大儿子跟老韩学了手艺，现在在隔壁县的饭庄上当厨子。大女儿嫁了，夫家是个漆匠，也是个吃手艺饭的。
只有小儿子从小被他奶和娘惯坏了，学厨子不是个轻省的活儿。刚开始的时候光是刀工就苦，切到手是家常便饭的事，没切着那就是没用功。
掌勺了，一年四季天天站在火灶旁，也就冬天能舒服一点儿，但也是烟熏火燎的，人都要熏入味儿了。
一口大铁锅要颠腾起来需要多少力气，当厨子的时间长了谁肩膀手臂上没老伤。
这个苦头老幺吃不下来，到了该说亲的年纪留在县城说不上好亲事，就哼哧哼哧的跟老韩说他愿意回老家，帮他哥看着家里的田。
早在家里老大成亲的时候，老韩就做主给两个儿子分了家。乡下的田是早就分好了的，现在老幺说要回去给他哥看着田，心里打的什么主意一家子哪能不知道。
毕竟是亲生的兄弟，这几年只要老幺给老大的稻谷够数，其余田里的产出老大是不过问的。再加上他自己家里的田，在乡下的日子不可能不好过。
老韩摇了摇头，一口气叹得老长，“不是我们当老的嫌儿子没出息，没出息就不能给他在乡下买那么些田。
可人家成了家有了媳妇孩子，他们就成一家人了。一年那么些进项，不是说你要怎么供着我跟他娘，三天五天的吃个肉不为难他吧。”
“要说乡下不是天天杀猪没那么多肉，我那老婆子馋了想吃个鸡蛋，都要被媳妇子当着面摔筷子。
说什么家里的活都是她男人在干，我和他娘都是在家吃干饭的。又说什么家里偏心了老大，把好田都给了老大。偏疼大闺女，不知道背地里给了多少陪嫁。”
只有什么都没学成只能在家务农的老幺，吃了插秧种田的苦了，才后悔当初没把手艺学出来了。
可知道了也晚了啊，小儿媳妇过门之后肚子就没停过，一口气生了两个孩子，还不是要家里老婆子帮忙回去带孩子。
自己这回先上来踏踏实实回了云客来，就是看准了这个小儿子靠不住，要是真的回去养老日子肯定过不下去。做生又不如做熟，还是回来强些。
“既这样，那婶子就别待在家里了。乡下一个村的，给几个钱就有人肯帮着带孩子。韩叔你把婶子叫回来，等咱们那个档口改好了，让婶子帮我管着那边呗。”
早上出门，谢九九直接去了秦娘子家里。跟她和何奎说了想要秦娘子管炸货档口的事，她却一口回绝了。
还顺势说了韩叔跟她说的话，意思是这个档口要么让韩叔的徒弟来，要么让韩叔自己家里人来，她不好插手。
饭庄的前头和后厨说是一体的，只有干活的才知道这里面多多少少有暗流涌动。这个档口归老韩做主，每天的鲜货和送货跑腿归何奎，这样才平衡。
谢九九喜欢用秦娘子和何奎，老韩是看在眼里的。
他本以为这个档口弄起来也是秦娘子负责，现在一下子让自己来管，老韩整个身子都震了一震，也不管谢九九说什么黄金珠口刁的话，立马就把锅铲给要了过去。
“东家您就放心吧，我这手艺虽说上不了大台面，一个炸货的档口还是绰绰有余，要是干得不好，您拿我的不是，我肯定不打半句反口。”
谢九九要的就是他这个态度，把事情说了得了他的保证就行。也不跟他抢掌勺的权，转身出了厨房就往前面忙活去了。