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两人都好奇的朝锅里看一眼,然后吸吸口水,继续出去忙活。等这粘稠的汤汁煮好之后,姜如意从锅里倒进一只平底的锅子中,盖好了锅盖,放在外面晾凉。这个时节的温度,锅里的汤汁很快就冷却下来,凝结成了冻子。
姜如意将那细腻乳白色的冻子切成菱形块,上面浇一勺料汁和辣子,拿起筷子尝上一块。
这水晶脍入口凉凉的,口感滑嫩劲道,带着股肉香,再沾上香辣爽麻的汁子,姜如意嘶哈了两声,好吃的停不下筷子。
姜如意拿了个小盘子,给自己分出来一些,将那大盘子放在灶台上,让阿芍和齐飞几个谁有空谁吃。
自己则抱着那一小盘水晶脍,吃的津津有味。
等吃完了之后,姜如意意犹未尽的舔舔嘴,转身出了厨房。
食店门外,一道风雅翩翩的身影在门口停住,转头问身边的侍从:“上次翁宁提起过的烤鸭,就是在这间食店里买的?”