30-40(8/43)
带来的吃食有好几样,各种颜色样式皆有,五颜六色的正好摆满一桌子。阿芍嘴馋的朝桌上看看,见摆着的有糯米咸糕,黄冷团子,豚肉做的干脯、切成小块的炙肉,还有一小盘百果酥。
这百果酥是今早上姜如意新做的,用面粉和猪肉加水揉成面皮,又将松仁、核桃、芝麻等各色干果稍微切碎,和白豆沙、熟面和糖一起混合成团。
其中干果最好去掉皮,这样吃起来不会发苦,另着也不要切的太碎,保持些许颗粒感,口感上才最好。
将这混合成团的馅料分成小份,用手滚圆,然后包入准备好的面皮里。
当初姜如意第一次看到这百果酥的做法时,听说要将面皮反复折叠,她当时很是纳闷,不明白是什么意思。
直到后来自己试过,才发现这面皮里头包了油酥,因此才能做出酥皮来。
姜如意将油酥反复揉按细腻,然后包进面皮里面,擀的时候千万不要漏了。
将那馅料包好之后,慢慢收拢剂口,然后放进炉里烤。
这做好的百果酥,光拿在手里就已经酥的掉渣,待咬上一口,外皮酥松掉渣,内馅绵软酥香,并不很甜,层层口感丰富,滋味极好。
姜如意一连吃了两个,然后满意的点点头。
阿芍却更喜欢那豚肉做的干脯,吃着并不很干,而且咬在嘴里十分劲道,还有股卤过之后的浓香。
“小娘子说的没错,这吃食拿到外面来,果然变得更加好吃。”
阿芍一边津津有味的吃着干脯,一边想到不久前小娘子说的话,十分赞同点点头。
姜如意听着阿芍的话,得意的挑了一下眉,说那是当然。
她突然间嘴里“咦”了一声,越过凉亭看向远处,好奇的眨眨眼,没想到今日竟然还能看见熟人。
金明池畔一棵高大的杨树下面,正相对站着几道身影。
站在最前面的是宋氏,身后带着两名婢子,婢子手里面还拎着装吃食的食盒,看样子是和姜如意一样来消暑的。
在宋氏身旁,一名打扮华丽的小娘子站在原地,竟然是许久未见的庄三娘。
庄三娘身后同样带着婢子,婢子手上也拎着个很大的食盒,瞧着倒像是跟宋氏同路,就是不知道两人今日是一起来的,还是在半路上遇见的。
在宋氏和庄三娘对面,还有两名年轻郎君,站的距离稍远些,似乎两拨人刚遇上不久。
其中一位身形颀长挺拔,身上穿了件松青色的圆领袍,一双清冷的桃花眼。另一位,则换了一身槿紫色宽松衫子,不是裴少尹和徐郎君是谁?
姜如意看着这位和宋氏走在一起,许久未见过的庄三娘,再转念想到不久前唐锦说的,这位庄三娘因为没有遇到裴少尹,回去发脾气的话。
姜如意不禁从嘴里啧啧了两声。
如今看来,这位小娘子今日的运气不错,终于逮到守了许久的“兔子”了。
姜如意想到这里,忍不住抿着嘴笑了笑,然后就将目光收回来。
她两只手拍打两下衣服上的酥皮碎渣,也学着阿芍的模样拿了块干脯吃。
池水边,宋氏倒是没想到,今日会在这里碰见裴昭和徐修两人。她惊讶的转头看一眼同行的庄三娘,庄三娘面色如常的朝宋氏笑笑。
庄三娘抬头看一眼对面的裴昭,倒是十分落落大方,笑着朝裴昭行了个礼:“裴郎君好。”
裴昭看一眼这位陌生的女郎,稍微点一下头,然后便朝宋氏客气的开口:“三婶。”
宋氏也终于回过神来,她应了一声,朝裴昭