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30-40(22/43)

回不过神来。

    阿芍吃的连连点头,最后干脆丢了筷子,左右两只手齐上阵,啃着这酱大骨,好吃到连话都说不出来。

    等到中午客人们都来吃饭,姜如意便向食客们推荐了这道酱大骨。

    “这酱大骨和之前的红烧排骨不同,用的是猪筒骨,先用酱汁大火炖开,再小火慢慢煨到软烂,这时酱汁都已经裹在了筒骨肉上……”

    食客们听着姜如意的形容,皆咽了咽口水,争先恐后的点上一盘,等吃了一口,又吸了里面的骨髓,就忙不迭点点头。

    然后和阿芍一样,干脆将筷子丢在一旁,两只手左右开弓,抓着那酱大骨大口大口吃了起来。

    等到了傍晚,来吃晡食的食客们进门时,这酱大骨又有了新吃法。

    姜如意笑笑指了一下酱大骨上面结的冻子,给面前这桌食客说道:“这酱大骨是中午炖好的,热着吃香酥软烂。这会儿放凉了之后,酱汁已经全都结成了冻子,更加有滋味不说,搭配米饭也是一绝。”

    “另着,里面的骨髓也变成了半凝结状,十分适合拿筷子捅着吃,客人千万要试试。”

    前来吃饭的客人们哪吃过这种美味,闻言皆咽着口水,按照姜如意说的点上一碗米饭,配着那结了冻子的酱大骨。

    这一吃之下,食客们皆齐刷刷的点头,低着头疯狂扒着米饭,香的根本停不下来。

    ……

    这一日清早,姜如意从外面买了一篓新鲜的河虾回来。

    自从入秋之后,天气逐渐变得凉快起来,是以清晨吃过朝食,食店里不忙的时候,姜如意便喜欢去外面逛逛。

    今日在集市上,她看见沿河有小贩在卖河虾。那河虾一看就是刚从河中打捞起来的,个头不是很大,一个个活蹦乱跳的,劲头十足。

    那小贩生怕有虾蹦出来,在竹篓上扣了个盖子,这会儿见到有人停下来问,连忙将上头的盖子掀开。

    小贩朝姜如意说道:“小娘子瞧瞧,刚刚打捞上来的河虾,一个个都鲜活的很,小娘子要不要买点回去?”

    姜如意朝竹篓中看看,果然都十分鲜活,她朝小贩问道:“这一篓要多少钱?”

    第36章 匪患、小炒河虾小贩见来了大生意……

    小贩见来了大生意,连忙自脸上露出个笑容来,朝姜如意伸出两只手:“小娘子若是都要了,这一篓总共算一百文如何?”

    姜如意又往竹篓里看一眼,见里面河虾数量不少,于是点了点头,又问他能不能帮忙送到食店里,自己没带趁手的筐子。

    这小贩今天只捞了这一篓河虾,如今全都被眼前这位小娘子买下了,自然痛快的点点头说没问题。

    姜如意带小贩一起回了食店,等到了门口,她喊阿芍拿个大竹筐子出来。

    阿芍听见外面的动静,匆匆拿着竹筐走出来,那小贩将篓里的河虾倒进竹筐里,姜如意给他付了银钱,小贩这才欢天喜地的离开。

    食店门口,阿芍看着这一筐活蹦乱跳

    的河虾,便有些怕,下意识的往后倒退两步。

    然后表情犹豫的问道:“小娘子,这河虾一个个的这么小,也能吃吗?”

    姜如意点了点头,见阿芍害怕,让她先进食店,自己弯下腰,搬着竹筐子进了厨房里面。还好这竹筐够深,挪动的时候,没有河虾蹦跳出来,或者蹦到人脸上。

    姜如意将那竹筐放下,从大缸里舀水将河虾仔细冲洗了几遍。

    阿芍从厨房门口看着:“小娘子,这河虾要怎么吃啊?”

    姜如意将水瓢放下,回头朝阿芍说道:“

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