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10、传言、葱油拌面(2/3)

    姜如意将手里的蒜也切好之后,在锅中倒入油,等油烧热起来,她把葱白倒进锅中开始炸。

    炸葱油没有什么技术,只需要将火调小些,别炸糊了发苦。

    锅里传来一阵阵“滋啦”声响,那葱白渐渐由白变成黑色,等将葱白炸好捞出来,再炸葱叶和蒜瓣。

    渐渐的,一股浓郁的葱香自厨房里飘了出来。

    等葱油放凉的时候,姜如意开始煮面。

    在本朝,面被称作镈饦或者汤饼,样式也是各种各样,有将面擀成薄片形状泡汤的,也有抻成又细又圆形状煮了拌的,除此之外,还有夏天吃的冷淘,加了菜浇头的齑淘,各种各样皆有。

    姜如意想着反正是自己吃,喜欢口感更劲道一些的,所以做的是圆粗面。

    房间里,阳光透过窗户照进来,窗台边上,摆着绿油油的栀子花和兰草,皆照料的十分不错。

    姜如意挨着窗边坐了,将煮好的面里浇上料汁,再浇两勺葱油,和炸好的葱段一拌,吃着这一口葱油拌面,配上碟五香豆腐干,姜如意悠闲的眯起眼睛。

    觉得自己如今这太平小日子,过的实在是不错。

    等慢悠悠的将朝食吃完,又打理了一下墙角那片小菜苗,拔掉又长出来的野草,靠在榻上睡了一会儿。

    看天色不早了,姜如意才不紧不慢的朝州桥夜市走去。

    ……

    馄饨摊前,已经三三两两的坐了些客人。

    什么,姜小娘子的摊子还没开张?

    那不要紧,反正他们今日有闲暇,早来占个座位,待会儿肯定能吃上第一锅馄饨。

    想着姜小娘子做的那鲜香可口的三鲜小馄饨,食客们开始迫不及待的朝路上张望。见姜小娘子还没来,他们收回了目光,开始闲聊起八卦来。

    自那日从开封府衙门回来,不知怎么得,裴少尹某夜来州桥夜市上吃馄饨的事情,就被传扬了出去,而且越传越远。

    连续几天,姜如意都能听见有人来摊子上,好奇的打听。

    “听说开封府少尹曾来摊子上吃馄饨,姜小娘子,可是真有其事?”

    “不知那位裴少尹长什么模样?姜小娘子你给我们说说。”

    “啧啧,竟然连开封少尹都来这里吃馄饨,可见姜小娘子做的三鲜馄饨当真香。”

    姜如意听着客人们的夸奖,十分谦虚的眯起眼睛笑笑:“客人谬赞了。”

    又问:“客人要不要来一碗馄饨?食材都是当日新来的,现包现煮,滋味鲜香无比。”

    那些来打听的客人听说,又闻闻满摊子上的馄饨香,连连点头,都说要大碗的。

    所以连着好几日,姜如意的生意比从前还火爆。而且姜如意还发现,这些新来的客人里面,还有不少小娘子。

    这些小娘子们带着婢女,一个个问清了是不是裴少尹来过的摊子。

    得到肯定的答案之后,都点上一份小碗馄饨,一边吃着,一边好奇的朝街道上张望。

    姜如意看着那些娇花似的小娘子,也忍不住跟着她们朝街上望望。可惜远处杨柳依依,连半个人影都没有。

    不过,依姜如意想着,照那位裴少尹的清冷性格,若是看到摊上这么多吃馄饨的小娘子,多半要飞快的转头离开。

    姜如意想着想着,先被自己这想法给逗笑了,闷笑着低下头去继续煮馄饨。

    闲暇时候,连花二娘提起来,都一脸的惋惜:“那日怎么偏偏我就收摊回去了呢?”

    姜如意听了,也只能安慰。

    今日,姜如意来到

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