23、第二十三章 山寨牛肉卷(2/3)
新的花型饼干,临走时很认真说道:“我一定会推荐给我姐姐的。”简宁能说什么,当然是快乐道谢啦~
次日简宁上午照例去了赛马场,到的时候就发现有点不对,很多人手里竟已经拿着牛肉卷了。
迪恩今天也来了,买完十个后没有走,而是皱眉给简宁指了指不远处几个人,有男有女,手里都提着篮子,“他们今天都在卖牛肉卷,2.5便士一个。”
简宁挑眉,冲着她们来的啊。
“不过我肯定不会去买他们的,一看就知道味道差远了!”提醒完,迪恩不忘“表忠心”。
“谢谢。”简宁笑着真心道谢,并多送了迪恩一个牛肉卷,作为老客户福利,毕竟对方一直都买很多。
迪恩喜滋滋走后,暂时没有别的客人,格丽塔低声怒骂,“他们怎么能抄袭我们的牛肉卷,太过分了。”
“为什么不能,也不是什么大秘密。”简宁倒没那么生气,对此她早有心理准备,见格丽塔气呼呼的,便安慰道:“没事,他们最多抄个样子,味道肯定没我们的好。”
这点简宁很有自信,就凭伦敦这整体烹饪水准,她才不信真有人能复刻她的牛肉卷,否则汉诺威公馆也不会花钱请她教了。
不过牛肉卷里的食材还是很容易猜出来的,炖一炖,再裹张饼,乍一看确实没什么区别,加上价格优势,有人买也很正常。
“对,他们的肯定不好吃。”格丽塔狠狠点头,冷哼道。
今天卖牛肉卷的速度慢了许多,最终还是卖完了。
到家后,格丽塔依旧有点气,干脆去缝纫间裁布做袜子,她也会缝纫,只是技术比萝丝差些,做袜子粗糙点也没事,主要解压。
简宁则坐在餐桌椅上想事情。
光卖牛肉卷是不够的,这种形式的食物很容易被模仿,一个卷饼里面换成鸡肉、蔬菜、果酱就能变成另一种食物,就像三明治。
而且现在她已经有三轮车了,完全可以增加种类,做成移动餐车,挂上招牌,提高辨识度,这样将来哪怕有人模仿某一种食物,客人也知道谁才是正版。
赛马场还可以去,只是要在牛肉卷前加一个“福斯特家”的标签,与其他人卖的牛肉卷区分开。
不过不能只去赛马场了,简宁想着,如果能发展分销商就好了,她想把牛肉卷承包出去。
下午,简宁清点了下剩下的饼干,还能凑二十多份,其中玫瑰花饼干卖得最好,提子奶酥也剩不多,她准备这两种多做一些。
材料都有,简宁又烤了二十盘,选出三十个包一包,她们明天约好去蜜琪太太那里一趟,正好看看劳拉太太有没有回信。
顺便她也想去逛逛踩踩点,找一个适合长期摆摊的地方。
*
“哈里森,你的牛肉卷。”杂货店里,邻居扔给哈里森两个牛肉卷,一脸无语,“真不知道这东西哪里好吃了,还要大老远跑去赛马场买。”
反正帮哈里森买了,他自己自然也买了一个尝尝,结果大失所望。
哈里森期待了一上午,连忙接过来,听到邻居的吐槽,当即反驳,“你懂什么,这是全伦敦最好吃的东西!”
哈里森一家在东区开了一个小杂货铺,平时大多是他老婆看店,他常去看马,不过自从吃了牛肉卷以后,他去赛马场的目的就变了。
经常买完牛肉卷就回家,一家四口都盼着这顿。
昨天他老婆带两个孩子回娘家,店里没人,他也不敢关店去赛马场,正好邻居去送货,会路过那里,他就请邻居帮忙带两个。
“明