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第474章 墩墩:摊上一个又菜又爱玩的妈咪,(3/5)

花生糊熬到粘稠。

    熬的过程中,花生的甜香味儿不断撩拨着她的味蕾,要不是这会儿在拍摄,她真想用勺子舀着先来上一大碗。

    没多久,锅里的花生糊越来越粘稠。

    她将冰片糖丢进去,关火又搅拌了一会儿,等糖化开,再次搅拌均匀。

    接着把之前做好的黑芝麻糊端过来,开始整活儿。

    把两种不同颜色的汤羹,做成太极的双鱼造型是需要技巧的,比如先盛一半,然后将另一种颜色的餐品往一侧倾倒。

    利用汤羹的张力挤出一个圆形,再这么倒着向下拉,让颜色越收越紧,越来越窄。

    这样的太极图案就出来了。

    只要把太极图做好,剩下两个阴阳鱼的鱼眼就会变得简单很多,用汤羹倾倒在另一种颜色的中间就行,难度非常低。

    沈佳悦不知道该怎么操作,她原本想问问林旭的,又觉得事事都问,有种在家挺不直腰杆的感觉。

    所以就决定莽一波。

    反正失败了也是预料之中,没啥影响。

    但要是成功的话……哈哈,咱林记美食的行政总厨的牌子就可以亮出来了。

    到时候看谁还说我名不副实!

    沈佳悦先将之前熬好的黑芝麻糊倒进盆里,再端着小奶锅,把锅口凑近小盆,将花生糊慢慢往盆里倒。

    正倒着,这丫头手一抖,原本涓流一样的花生糊顿时倒下很多。

    这一变故让把她自己吓了一跳,随即收手,花生糊又洒在了旁边的黑芝麻糊上。

    最后收起的时候,手又碰了一下小盆。

    里面的花生糊和黑芝麻糊不受控制的荡漾了一下。

    “糟了糟了,这下绝对是要……咦?什么情况?我居然成!功!啦!!!!!”

    看着小盆中标准的阴阳鱼造型,沈佳悦激动得差点把手中的小奶锅给扔了。

    哇咔咔,抱着失败的心态莽一波,居然真的能成功。

    这也太幸运了吧?

    俗话说,自古枪兵幸运E,看来我适合当枪兵呀。

    楼下的服务台上,墩墩有些不满的哼唧一声。

    这是本喵帮你的好不好,关枪兵什么事?

    不会是玩游戏玩傻了吧?

    小家伙摇摇头,摊上这样又菜又爱玩的妈咪,本喵也很无奈呀!

    楼上,林旭听到沈宝宝大喊大叫,还以为这丫头被烫到了呢,赶紧跑进了小厨房。

    进去后,才发现这丫头正举着相机,对着桌上一个小盆狂拍着照片。

    这是……

    他走过去,看到盆里的太极图,有些意外:

    “这是你倒出来的?”

    “对呀,就问你漂不漂亮!”

    林旭端着旁边的小奶锅,在黑芝麻糊的区域中倒了一下,将阴鱼的眼睛倒出来。

    接着又端起黑芝麻,在花生糊的范围中倒了一下,这时候,才算是真正的太极图呢。

    “哇,原来还有这两点呢,怪不得我看着这太极图有点怪呢。”

    沈佳悦举着相机又是一阵猛拍。

    拍完重新调回视频模式,又拍了一堆特写。

    过去做出美食,会故意放在会转动的展示台上拍特写,但这一小盆太极糊糊,她愣是没敢往展示台上端,生怕稍微一碰,这完美的太极图会出现瑕疵。

    拍完后,这期视频的录制也告一段落。

    “哈哈,快夸我,就问你厉不厉害!”

    

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