第468章 红薯丸子好吃，但小心烫嘴！内有乾(3/5)
红薯丸子算是比较简单的菜品，不需要加调味品，甚至连糖都不用放。把红薯蒸透或者煮透，再加入一些水淀粉，接着开始炸制，等炸到漂浮起来，用勺子搅动时感觉轻飘飘的就能出锅。
很快，第一锅红薯丸子就已经炸好。
刚炸好的红薯丸子呈现焦黄色，散发着红薯特有的甜香味儿。
林旭盛到一个深一些的盘子里，现在就可以当成点心来吃了，当然，要是晾凉盛到碗里，上面撒上白糖进行蒸制，那样的红薯丸子会更好吃。
小时候过年期间，早餐一般都有一大碗蒸好的粉条丸子和一大碗满是糖汁的红薯丸子，两种丸子全都蒸得又香又软，吃起来特别过瘾。
“好了吗？”
香味导致沈佳悦无心弹琴，像个大花蝴蝶一样跑进了厨房。
林旭把最后一颗丸子盛出来，将盘子往工作台上一放：
“可以吃了，不过要小心烫啊，这可比烤红薯烫多了，别馋起来烫坏嘴巴。”
“谁馋了，我是来帮你试试咸淡……闻起来好香呀。”
沈佳悦拿起一双筷子，夹了一颗红薯丸子放在嘴边吹了吹，小小的咬了一口，尽管已经做好了心理准备，但还是被烫了一下。
不过虽然被烫到了，但她还是被这香甜的味道给吸引住了。
红薯丸子的外表很很酥，带着油炸甜品的那种焦香，而里面的红薯泥，则已经成了半流质。
虽然调馅时一点糖没有放，但甜味却非常浓郁。
“呼……太好吃了，超美味！感觉比快餐店卖的那种紫薯芋泥丸子强多了。”
紫薯芋泥丸其实也不错，但得用真材实料。
那种速冻的半成品，不管工艺怎么改进，都不可能达到现做的味道和口感。
陈美娟见儿媳妇喜欢吃，便说道：
“明早蒸一下更好吃，到时候我多蒸一些。”
为了不影响厨房的晚餐进度，沈佳悦端着盘子去了外面。
她刚要坐在沙发上享用美味，门铃响了起来。
走到门口一看，蹭饭大军到了。
有陈燕，曾晓琪，耿乐乐，以及今天特意跟人换班了的陈媛媛，在几人身后，还站着一同开车过来的沈国富和韩淑珍。
吼吼，居然组团来了。
她开启楼宇安全门，没多久，一行人就嘁嘁喳喳走进了家门。
大家刚把鞋换上，就闻到了红薯丸子特有的香味：
“哇，炸红薯丸子了？”
“这可是我的最爱，等会儿得多吃两颗。”
“我就说陈姨回来家里会有好吃的吧，果然没猜错！”
“三姑，你炸红薯丸子咋不跟我说一声啊，早知道我下午就不吃烤肠了，这得少吃多少东西啊。”
换上拖鞋，大家洗洗手，迫不及待的围坐在客厅开始品尝。
每个人尝到红薯丸子，都被那外酥里嫩的口感和香甜的味道给吸引住了。
就连拒绝甜食的韩淑珍，也忍不住捏了两个尝了尝：
“美娟，这是你做的吗？”
“是小旭做的，现在我在家只能打下手，没掌勺的资格了。”
韩淑珍笑了笑：
“小旭那是心疼你，让你歇歇呢……给你带了一套化妆品，应该适合你的肤质，还有一瓶限量版的香水，我在家也用不上。”
她将手中提着的两个盒子递过来，让陈美娟很不好意思：
“上次你送我那套