第441章 既然老婆饼里没老婆，那么滚打滚里(5/5)

    这一步比较繁琐，糯米团很烫，同时布上的水分也容易被吸收，所以要不时往上面淋水，防止布被沾上。

    反复叠压搡捣无数次，糯米团终于变得光滑细腻起来。

    林旭将做甜品的大案板摆在工作台上，撒上一层拌了糖粉的黄豆粉，将糯米团放上去。

    放上后再撒一层黄豆粉，接着用擀面杖将糯米团擀开。

    擀的时候要随时撒黄豆粉，防止糯米团粘在案板或者擀面杖上。

    擀成半厘米的薄片，将昨晚做好的红豆沙馅拿过来，用铲刀均匀的涂抹在面片上。

    抹好小心的卷起来，做成花卷的样子。

    最后用薄片的甜品刀快速切断。

    从横截面来看，黄色的黄豆粉、红色的红豆沙以及白色的糯米面交相辉映，三色分明。

    而黄豆面的香气一直就没停过，做的时候就直往鼻孔里钻。

    等切好后，往上面再撒一层黄豆面。

    刚做完，脑海中的任务进度就再次+1。

    林旭进去一看：

    【完美级驴打滚儿】

    啧啧，果然付出就有回报啊，每一个步骤都严格要求，居然第一次就做出了完美级的驴打滚儿。

    这不仅让红豆沙的试炼任务前进了一步，就连京味小吃也又完成一道，现在成8/10。

    距离完成只有一步之遥。

    而等会儿还要做芸豆卷等小吃，任务完成绝对不成问题。

    收起心思，林旭把这些驴打滚儿往盘子里装了一些，冲大家说道：

    “来来来都尝尝，看能不能找到当年老佛爷吃驴打滚儿的感觉。”

    魏乾笑着说道：

    “想找她老人家的感觉，你得让人搭台唱戏才行，据说她经常在宫里看戏，估计跟现在的中老年人看电视剧一样。”

    朱勇附和道：

    “可惜那会儿没有靳东，不然又会多个中老年女粉丝……话说，这驴打滚儿是什么意思啊？为什么没有驴啊？”

    庄一舟从盘子里捏起一块说道：

    “驴打滚儿里没有驴算什么？老婆饼里还没老婆呢……据说这是白案前辈的陷阱，故意诱导不明真相的小年轻学习，以为学会老婆饼就能讨个老婆……等学会了才明白一个真理：人生道路坎坷多，老婆饼里没老婆！”

    啧，吃个驴打滚儿咋还吃出人生感悟了？

    林旭笑笑，拿起驴打滚开始品尝……

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    本章完