第440章 糍粑圈也有咸甜之争?一句话让双方(3/5)
沙做成的小球包进去。包好稍稍松弛一下,再用擀面杖擀成小圆饼。
一切准备就绪,他把平底锅放在灶上,烧热后往锅底抹了一些炼好的猪油。
猪油化开,把小圆饼一个个摆进去。
很快,锅里就发出滋滋的油煎声,糯米特有的香味也飘散出来。
等到底部变得焦黄时换一面,继续煎制,一直煎到两面金黄,林旭盛到盘子里,刚要端出去,发现试炼任务的进度再次有了变化。
居然从1/8变成了2/8,又多了一样红豆沙做成的甜品小吃。
他点开一看,多出来的这道小吃名叫:
【油煎红豆沙糍粑】
啧啧,刚刚的那个是现包糍粑,这个换成了油煎糍粑,没想到做一道甜品居然还有这种惊喜,真是让人意外。
林旭把这盘糍粑端到外面,冲大家说道:
“来尝尝,我用油煎了一下,看看是不是比刚刚的好吃了一些。”
说完他端起一个小盘子,往里面夹了两个糍粑,顺着楼梯上楼,准备让正在加班剪片子的沈佳悦也尝尝。
正跟韩淑珍坐在客厅另一组沙发上挑选进口化妆品的陈燕看了一眼,当即说道:
“舅妈,这糍粑看起来比刚刚的还好吃呢。”
韩淑珍扭过脸,看到盘子里那些煎得焦黄的糍粑,眼前一亮。
就冲这卖相就知道糍粑差不了。
她起身说道:
“我特喜欢吃这种油煎的食物,平时怕把你舅舅带沟里,所以没敢吃过,不过今天既然做出来了,我得多吃两块。”
反正明天就回家住了,每天吃的也都是低脂低热量的健康餐。
那今天多吃一点应该是不当紧的。
而且这么漂亮的糍粑,就算自己忍得住,老沈也忍不住。
既然如此,还不如多吃两块呢,这样老沈就能少吃两块,也间接避免了他暴饮暴食。
嗯,我为了这个家真是付出了太多啊。
沈国富原本还想接着玩的,但被猪油的香味一撩拨,顿时选择了暂停游戏。
他拿起筷子,挑了个颜色最焦黄的糍粑放进自己碟子里,端在手中咬了一大口,随即被糍粑和里面的豆沙馅烫得直吸气。
“呼呼……好烫好烫,不过真的香啊!”
猪油在糍粑表面煎出来的焦壳口感香酥,里面是柔软绵密的糯米面,最里面则是滚烫的红豆沙馅料。
红豆沙馅在制作时放了大量的油脂和糖。
这会儿二次加热后,全都渗了出来。
吃在嘴里,说不出的美味。
老沈身为长辈,可以直接大吃大喝,但任杰就不行了,他拿起小碟子,把大盘子里的糍粑摆进去,再递给韩淑珍和陈燕。
忙完这些他问道:
“悦悦呢?用不用去给她送?”
陈燕夹着糍粑吹了吹:
“她的有人送,说不定妹夫又得半天才下来呢。”
哼哼,刚刚可是逮住他俩互啃了。
说不定这会儿又开始了。
这些年轻人啊……啧啧,咱这种老年人看了都脸红……等等,我什么时候成老年人了?
应该是咱这种十八岁的少女看了都脸红。
对,我燕宝宝永远十八岁,才不是奔四呢!
楼上,沈佳悦端着盘子,正大口吃着林旭送来的糍粑,而林旭则是用桌上的湿巾擦擦手上的油脂,然后坐在电脑前,把刚刚