第41章 臭豆腐(2/3)
有选择困难症的姜明月，最后还是选择全都要。“除了折耳根和甜萝卜，其他都要，要爆辣。”
“你呢，小伙子。”
老板娘看向肖玉洲。
“和她一样。”
闻言，姜明月诧异的看向肖玉洲。
刚刚吃抄手的时候，她记得肖玉洲碗里，可是加了超多的折耳根。
“恩？你这回居然不加折耳根了？”
“我也不是吃什么都加折耳根的，这家的臭豆腐，加折耳根会破坏它独有的味道。”
肖玉洲，一脸认真的答道。
仿佛这是一件，非常值得探讨的问题。
这会，姜明月也发现了。
肖玉洲是个和她一样，热爱美食的吃货。
还是是个，比她更有探究精神的吃货。
会主动去探究，一种食物，怎么吃更美味。
不愧是学神。
姜明月也学着老板的称呼，调侃肖玉洲。
“居然研究过！厉害啊！小伙子。”
“好了，两位的臭豆腐，小心烫。”
“好嘞，谢谢老板。”
“谢谢老板。”
两人异口同声的道谢后。
都默契的找了个人少的角落，开始品尝美食。
炸好的臭豆腐，表面微微冒着油泡，金黄色的外皮酥脆可口。
用两个长牙签轻轻一夹，豆腐内部的汤汁和豆香立刻在口中爆发，与外酥内软的口感形成完美的对比。
一口咬下，那浓浓的香气顿时扩散开来。
还有那点点酱汁，更是锦上添花，味道浓郁而独特，让人欲罢不能。
这些臭豆腐每一块都外酥内嫩，果然和她之前想的一样，老板炸臭豆腐的手艺，真的一绝。
小份的臭豆腐，一份只有8块，每块也不大，没一会就吃完了。
“真好吃，我之前来这边，好像没看到这这个老板。”
“这家臭豆腐，是2个月前新开的。
一开始大家都奇怪，这是什么东西，这么臭。
但臭香，臭香的，最后被自己的好奇心吸引过去。
吃了一次后，就变成回头客。
据老板说，这是星城那边的小吃，老板娘是星城人，远嫁过来。
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想念家乡的小吃，就想办法要到了秘方，在家做了一次，后来左邻右舍都被吸引了。
吃了后，都夸老板娘的手艺好，这个臭豆腐拿出去摆摊，绝对有市场，也是我们钱塘市，独一份的小吃，肯定能赚钱。
就这样，老板和老板娘就在亲戚朋友的鼓励下，出来摆摊了。”
“你怎么知道的。”
“来的多了，时不时听老板娘和排队的人聊天，就知道了。
我一开始还担心你吃不惯？
没想到你问都没问，就跟着我过来排队了。”
那当然是因为，我上辈子吃过。