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40-50(20/28)


    阿六也数了数:“没少啊!”

    阿五:“我最近跟着飞宇学算数,可以数到十了。刚刚面前这一排,明明有十块肉的,现在只有九块了。”

    阿五说这话的时候,发现阿七不自然地抖动了一下?,迅速质问对方:“阿七,你是不是偷吃了?我看到你嘴角的油啦!”

    阿七摸了摸嘴角,看看自己肉乎乎的胖手,没有油啊,他就记得他已经擦干净了。

    “好?啊!就是你在偷吃。”阿五看阿七的动作,瞬间明白了原委。

    阿七眨巴着小豆眼:“也没说不可以吃。昨天我和?飞宇说,他还让我别吃太快,注意喝水呢。”

    阿五和?阿六:“是这样吗???”

    阿七:“对啊,你们也尝点吧。”

    三只小山雀愉快的一起?分享了一块烟熏肉。晚上睡觉前,阿五才觉察出不对来?。

    发现熏肉量一天比一天少的赵飞宇,正在思考要?不要?做一个?烟熏房专门用来?熏肉和?储藏,就见阿五来?找他告状了。

    阿五:“阿七每天都在偷肉吃,所以才越来?越少的!”

    一旁听到的阿大果断把阿七从被窝里揪出来?,对着阿七屁股就开始啪啪啪啪,一边凑阿七一边说:“你这嘴怎么就管不住呢!”

    “对不起?,我错了!”阿七泪崩,为什么每次他被打都是阿五告状呢!阿五就是专门克他的吧!

    赵飞宇:……

    阿七这个?体型也吃不掉多少肉,估计吃上两三条就撑了,但是每天吃太多熏肉真的不健康啊!果然还是做个?熏肉房吧,一次大量,慢慢的熏,熏出来?还会更好?吃。

    第48章 第一个烟熏房

    不过在做烟熏房之前?, 赵飞宇准备先把他的腊肉腌上,他用的是他们老家的做法?,肉要提前腌制一周左右才能上架子熏, 他小的时候就跟奶奶这样腌过腌肉,想在想想还真是怀念呢。

    腌制十公斤肉就需要三两的盐, 如果让山雀们来帮他的话,这些盐可得心疼死山雀们了。于是赵飞宇准备偷偷带着他的好哥哥来完成抹盐的工作, 等?腊肉一周后腌好,烟熏房正?好能?搭建好。

    看着家里?的鸟都出去了,赵飞宇就小声的把楚鹰叫下来,拿着家里?的盐和一张大鹿皮行迹鬼祟的到冰柜边。

    跟在他身后的楚鹰:……

    赵飞宇把地上的雪用扫帚扫干净,就把鹿皮铺在了地上说:“快, 我们抓紧时间!”

    楚鹰蹲到鹿皮边说:“他们看着心疼也不会说什么。”

    赵飞宇哭丧着脸:“但是我也心疼啊!我弄这些盐容易吗?我又?想吃熏腊肉, 只能?赶紧弄完, 看不见就不心疼了。”

    他小时候其实不是很喜欢吃奶奶做的熏肉和泡菜, 总觉得吃多了不健康,味道也就那样。后来再也吃不到了,又?愈发怀念起来, 他在网上接画稿赚了些零花钱后,就避开母亲自己尝试着做熏肉和泡菜。再次吃到熟悉的味道, 他觉得真是好吃到想哭, 真正?应了诗句里?所说的“当?时只道是寻常”。

    正?宗的山城腊肉还需要放花椒、八角、茴香等?香料,他们都没有,只能?用盐将就一下了。

    把五花肉放在准备好的干净皮革上,抹上细盐, 赵飞宇温柔的给肉按摩,他看楚鹰拿的是块排骨提醒说:“排骨要多用一点?盐。”

    说完, 他又?心疼了,忙说:“就腌两块排骨好了,其他都腌五花肉和大腿。”

    时间就在两只鸟给肉肉按摩中慢慢流走,按摩到一条猪腿时,赵飞宇忍不住说:

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