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然商议着要吃个“油盐炒枸杞芽儿”,就打发了一个丫鬟，拿五百钱去找掌管小厨房的柳氏，点名要厨房做这道菜①.…】说到红楼里的典故，萧兰兰便恢复了自如。
【兰兰来之前查了资料，说枸杞头是南京人餐桌上的珍馐，和菊花脑、马兰头一道，被奉为“金陵三草”。薛宝钗喜欢枸杞头无可厚非，她原本就是金陵长大的。而探春也喜欢吃枸杞头，估计是贾家北迁之后，饮食记忆里还保留着南方烙印，所以太太小姐们对这清爽的野菜也情有独钟。脑哥，这枸杞头到底是什么味道的?】
天幕上，"七头一脑"这时候已经拿了个篮子，飞快地掐起枸杞嫩叶来。【待会儿就给你尝一尝这道“油盐炒枸杞芽儿”……】一旦说起了“野菜经”,脑哥很快也忘却了刚才的尴尬，说话流利得多了。
【这枸杞头其实就是枸杞的嫩叶，吃起来微微有点苦味，但是很爽口。如果是自然条件下生长的，那就只有在清明过后短短几天里能采摘，时间一长，叶子一老，口感就不好吃了，而且会带上比较浓重的枸杞药味。】
弹幕显然也都意识到了两个主播已经各自都调整过来了。 "不愧是各专业领域的大佬!” “哈哈聊本专业就不尴尬。"
这时萧兰兰却在天幕上东看西看，看见了别处一道菜畦，便惊讶地问脑哥。【脑哥这是什么?我乍一看真的以为你把绿化带搬进来了。】脑哥百忙之中一回头，看了一眼，告诉萧兰兰。
【这是苜蓿头，我们本地人叫“母鸡头”。绿化带里确实有，但是绿化带里的一般叶子都老了，所以还是不要去光顾绿化带……】
“哈哈哈哈”、 "不要光顾绿化带"、 “吃绿化带可还行”……脑哥的一番话，再次逗出不少弹幕。
贾母原本不知那苜蓿头是什么的，听脑哥一说是“母鸡头”,也忆起年轻时的岁月，顿时握着脸笑了起来，对凤姐道：“说实话，我年轻时也好这一口，这东西烧河鲜是极妙的。】
【……苜蓿头可以配河鲜，最常见的是配河豚，若是没有能做河豚的厨子，就是烧河蚌也是很好吃的。】
贾母脸上立即露出得意而狡黠的表情，仿佛她得
到了神仙的亲口夸奖。而凤姐则继续谀词滔滔，将老太太的见识夸上了天。
这时，天幕上脑哥的篮子里已经摘了满满一篮子的枸杞嫩叶。
【油盐炒枸杞芽儿，这点够了。兰兰，你还说了一种菜是哪种来着?晴雯吃的……】
这下，连宝玉也可以确定，天上这两位男仙女仙肯定是事先对过词儿，规划过今天要讲哪些内容的。
【芦蒿。晴雯当时说，想要小厨房炒个芦蒿，厨房便问她，鸡炒还是肉炒，晴雯却说荤的不好，要炒个面筋，少搁油才好。①】
就见脑哥伸手挠了挠头。
【芦蒿炒面筋，这我没准备啊!兰兰，我待会儿给你炒个腊肉炒芦蒿好不好?】
“腊肉炒!" "腊肉炒!" "最喜欢腊肉炒芦蒿了!”就见弹幕上整整齐齐的一行行迅速飞过，竟然都同意脑哥的建议。ΫᒅᒁӰ
【当然好啦!不过兰兰还从来没见过长在地里的芦蒿是什么样子的，脑哥先带我去看看吧!】
就见天幕晃动着，不一会儿又出现了另一片菜畦。这里生长着的青翠植株茎叶细长，叶片也细细的，列着一排排钝齿。
【这就是芦蒿，也叫萎蒿，也有地方叫泥蒿的。我们南京人吃它